Les cafés
- Espresso 2,00 €
- Double espresso 2,50 €
- Allongé 2,50 €
- Macchiato 2,50 €
- Capuccino 3,50 €
- Flat White 3,50 €
- Latte 3,50 €
- Caramelito 4,00 €
- Mocha 4,00 €
- Iced Latte 4,00 €
- Café viennois 4,00 €
Laits végétaux disponibles (supplément 0,50 €).
Les méthodes douces
- Café filtre Manuel 4,50 € / pers.
- Chemex (min. 2 pers.) 4,00 € / pers.
- Cafetière à dépression (min. 2 pers.) 4,00 € / pers.
Les cocktails caféinés
- Irish Coffee (whiskey, café, crème fouettée, sucre) 8,00 €
- Nossa Latte (cognac, liqueur vanille, café, lait) 8,00 €
Les boissons chaudes
- Chocolat chaud 3,50 €
- Chocolat viennois 4,00 €
- Chaï latte 4,00 €
- Thé (voir carte des thés) 3,50 €
- Thé Carré d’Or 4,00 €
- Thé Marco Polo Blue 4,00 €
- Thé Earl Grey Impérial 4,00 €
- Thé White Rapsody 4,00 €
- Thé Locombia Colombia 4,00 €
- Matcha latte 4,00 €
- Infusion ( camomille ou Verveine) 3,50 €
Laits végétaux disponibles (supplément 0,50 €).
Les boissons fraîches
- Thé glacé maison ( uniquement printemps-été) 3,50 €
- Jus de fruit frais ( voir l'ardoise) 4,00 €
- Limonade Elixia (nature bio, fleur de sureau bio, cassis) 3,50 €
- Cola Elixia 3,50 €
- Fappuccino ( parfum selon saison) 5,50 €
- Vin Bouteille 75 cl (blanc, rouge, rosé selon saison) 23 €
- Verre de vin (blanc, rouge, rosé selon saison) 4,50 €
- Bière locale (brasserie BARTONN) 5 €
- San Pellegrino 3,50 €
Les gourmandises individuelles
- Pâtisserie voir la vitrine
Les gourmandises à partager (ou pas…)
- Gâteau 6/8 personnes 25 €
- Cheesecake- Entremet 6/8 personnes 27 €
Le salé
- Plat Salé voir l'ardoise
Les thés « Mariage Frères »
En boîtes de 100 grammes.
- Rouge Métis (Rooibos fruits rouges et noirs) 20 €
- Earl Grey Imperial (Darjeeling bergamote) 23 €
- Eros (the noir fleurs d’hibiscus et bleuet) 17 €
- Carré d’Or (thé noir chocolat et caramel) 27 €
- Pleine Lune (thé noir amande et épices rares) 17 €
- Casablanca (thé noir-vert menthe douce et bergamote) 17 €
- Jasmin Manadarin ( thé vert jasmin) 18 €
- Thé sur le Nil (thé vert fruité et citronné) 17 €
- Marco Polo Blue (thé bleu fruité et fleuri) 23 €
- Iskandar (thé vert violette) 18 €
- Sweet Shangaï (thé vert litchi, rose et mauve) 18 €
- Locombia Colombia (thé vert colombien grenade et ananas) 23 €
- Yuzu Indigo (thé vert yuzu et fleurs bleues) 20 €
- White Rapsody ( thé blanc pivoine et abricot) 26 €
- Fuji-Yama (thé vert japonais jardin premier) 21 €
- Infusion Camomille ou Verveine (30 sachets) 18 €
Liste des fournisseurs
Comme vous le savez probablement, nous promouvons une consommation plus responsable et plus respectueuse de notre belle région, et plus généralement de l’environnement. Nos produits sont majoritairement bio et locaux.
Voici donc la liste de nos partenaires pour les pâtisseries et les boissons :
- Le café bio La brûlerie mâconaise, 214 rue Carnot, 71000 Mâcon
- Les œufs bio GAEC Robin-Vannier, Les bidolets, 71460 Chapaize
- Le lait bio La ferme des Muses, chemin de l’Arvolot, 71700 Boyer
- La farine bio Moulin MARION, 37 imp. du moulin Gaillard, 01290 St-Jean-sur-Veyle
- Les fruits et légumes bio La fruitère, 95 chemin du champ du château, 01570 Feillens
- Le miel Domaine de Langcilly, 235 route d’Epinassy, 71120 Marcilly-La-Gueurce
- Le salé Nous :)